Piemont: Urlaub für alle Sinne!

Dies sind Namen, die wohl jeder schon mal gehört hat oder sogar schon verkosten durfte. Wusstet Ihr aber auch, dass all diese Schätze aus dem Piemont stammen, welches sich für eine ganz grobe, erste geographische Einordnung zwischen Turin, Mailand und Genua im Norditalien befindet? All diese Köstlichkeiten versprechen Hochgenuss und die Liste liesse sich mit Risotto, Gnocchi, Agnolotti (kleinste, handgemachte Ravioli), Tajarin (hauchdünne Nudeln), Polenta, Brasato, Arrosto, ... beliebig verlängern, gibt es hier im Piemont doch so vieles zu entdecken und zu probieren. Zum Beispiel auch die "Tonda Gentile", die beste Haselnuss der Welt, die nicht nur die Grundlage für viele Desserts bildet, sondern auch bei Vor- und Hauptspeisen gekonnt eingebracht wird. Oder der Grappa von lieblich bis herb und von unzähligen Produzenten, der moussierend-leichte Moscato und Brachetto, aber auch Prosecco und Spumante aus Canelli und Umgebung. Carpaccio und Bistecca vom berühmten Fassone Rind aus nächster Umgebung oder die köstlichen Ziegen- und Kuhmilch-Weichkäse aus dem Gebiet um Roccaverano, Obst und Gemüse aus der Region von den Wochenmärkten ... Oder zur Abwechslung auch mal frischen Fisch und Meeresfrüchte bei einem Ausflug ans Meer in nur einer Stunde Entfernung. 

Vielleicht erinnert sich noch jemand, dass die Hauptstadt Turin im Jahr 2006 Austragungsort der olympischen Winterspiele war? Und wusstet Ihr schon, dass das Gebiet der Langhe (der Name für die sanften Hügelzüge), Monferrato und Roero im Jahr 2014 dank seiner einzigartigen Schönheit und den vielen Sehenswürdigkeiten zum UNESCO Weltkulturerbe ernannt wurde? Oder dass sich im nördlichen Piemont und angrenzender Lombardei die grössten Reisanbauflächen Europas befindet und herrliche Risotto-Gerichte zur Tradition gehören? Habt Ihr Lust auf ein typisches Mittag- oder Abendessen mit drei, vier, fünf oder mehr Antipasti (Vorspeisen), Primo (Nudeln/Risotto/Suppe), Secondo (Fleisch/Beilage), Dolce (Nachspeise) und passendem Wein zu sehr fairen Preisen? Dann seid Ihr hier genau richtig!

Braucht es noch mehr Argumente, warum Ihr Euren nächsten Urlaub, Eure nächste Auszeit, Euer nächstes Familientreffen oder Eure Familienfeier in dieser sowohl landschaftlich als auch kulinarisch äusserst reizvollen Gegend in einem Ferienhaus verbringen solltet? Dann lest doch einfach auch noch, was unsere Gäste zum Piemont, zu unseren Häusern und zum Pool sagen...